Over Erfgoedrassen

Iedereen kent het schilderwerk van de Oude Meesters; Vincent van Gogh, Johannes Vermeer en vele anderen. Hun werk wordt gekoesterd en is te bezoeken in musea, waar De Nachtwacht en Het Melkmeisje hangen om door het grote publiek te worden bezocht. Deze meesterwerken bieden ons een waardevolle inkijk in ons verleden en zijn van onschatbare betekenis voor zowel huidige als toekomstige generaties. Ze laten ons onze culturele erfenis zien op het gebied van kunst en creativiteit.

Maar hoe zit het met wat we vroeger op het land hadden staan en in de moestuinen groeide? Waar we mee kookten? Wat we aten? De bloemkool van nu is de bloemkool van vroeger niet. Spruitjes waren een stuk bitterder en doperwtrassen verschilden van dorp tot dorp. Net als oude schilderijen hebben deze gewassen hun eigen verhalen en geschiedenis. Ze worden soms al eeuwenlang gekweekt en kunnen een belangrijk onderdeel zijn van culturele identiteit van gemeenschappen en van agrarische en culinaire tradities. Dit is ons Nederlands Bio-Cultureel Erfgoed.

De Nederlandse genenbank, het Centrum voor Genetische Bronnen Nederland (CGN), zet zich in om naast bewaring in de genenbank ook meer herwaardering te krijgen voor wat onze voorouders groeiden op hun akkers en in hun moestuinen. Om zelf te zien hoe oude gewassen groeien en te proeven van de Nederlandse geschiedenis. Op de Erfgoedrassen website kun je de verhalen lezen van oude groenterassen die in Nederland zijn geteeld. Ook wordt er verwezen naar zaadproducenten die een deel van deze groenterassen aanbieden. Daarnaast biedt het CGN een deel van de erfgoedrassen aan, om dit materiaal beschikbaar te maken en houden voor de hobbytuinder. Jaarlijks worden een aantal erfgoedrassen vermeerderd door het CGN, zodat het aanbod in de komende jaren kan uitbreiden. Op deze manier werken we eraan om ons Bio-Cultureel Erfgoed te behouden en te laten groeien.